CEVICHE DE SOYA

ESTE ALIMENTO ES DELICIOSO Y NUTRITIVO, LO PUEDES PREPARAR PARA DAR COMO BOTANA O COMO ENTREDA EN ALGUNA REUNION O ALGUN DIA DE CAMPO

INGREDIENTES:

UN CUARTO DE SOYA TEXTURIZADA
UN CLILE SERRANO
JUGO DE 4 LIMONES
UNA LATA DE ATUN
MEDIA CEBOLLA
SALSA DE SOYA
UN JITOMATE
UN PAQUETE DE TOSTADAS

PREPARACION:

LA SOYA LA PONES A REMOJAR CON SUFICIENTE AGUA DURANTE 4 HORAS, O SI TE URGE AGREGALE AGUA CALIENTE Y EN MENOS DE MEDIA HORA YA ESTARA LISTA, DEPUES RETIRALE TODA EL AGUA Y LA ENJUAGAS BIEN.
PICA LA CEBOLLA, JITOMATE Y LOS CHILES, REVOLVER TODOS LOS INGREDIENTES, AGREGAR SAL AL GUSTO ASI COMO EL JUGO DE SOYA.
UNA VEZ TODOS LOS INGREDIENTES REVUELTOS SE SIRVE EN TOSTADAS Y SI LO PREFIERES LE PUEDES AGREGAR UN POCO DE SALSA CATSUP Y SALSA VALENTINA.

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